La Schola Cantorum Ætnensis è attiva dal 1983. Il repertorio spazia dal Gregoriano alla musica corale contemporanea. Ha tenuto concerti per l'A.gi.mus., l'Associazione S. Cecilia, gli Amici della Musica in varie città italiane. Ha partecipato a diversi festival e rassegne corali quali lo Zèmplen Festival di Sàrospatak (Ungheria), i Concerti per il Giubileo a Roma e Città del Vaticano, Florilège vocal de Tours (Francia). Nel 1991 e nel 1998 ha ottenuto il secondo premio al Concorso corale di Vallecorsa e, al Concorso internazionale "Orlando Di Lasso", due medaglie di bronzo. Nel 2004 ha vinto il primo premio assoluto al Concorso di Musica sacra di Vallecorsa. Nel 1999 ha ricevuto per l'attività artistica la Targa speciale "Polifemo d'argento" e, nel 2004, Encomio Solenne dall'Amministrazione del Comune di Zafferana Etnea.

Il direttore, Santo Russo, ha studiato pianoforte con il M° Franco Cristina diplomandosi presso il Conservatorio di Messina. Al Pontificio Istituto di Musica Sacra di Roma, ha studiato organo, canto gregoriano e direzione polifonica. Ha seguito corsi di perfezionamento e seminari con i Maestri Antonellini e Potenza per la direzione e l'interpretazione corale; Albarosa per il canto gregoriano, Sòllima e Carli Ballola per la musica da camera; Zanolini e Graden per l'interpretazione della musica contemporanea. Nel 2006 gli è stato attribuito il premio Sikelikè Polyphonia.